喜欢看宫廷剧的朋友一定记得这样一个画面，每个宫殿一有人到访，宫女们都会端上一盘糕点，或花形，或圆形，单看造型就觉得精致极了。看剧中人聊着天，品着美味糕点，相谈甚欢，常常会让人有想穿越回古代的冲动。
要说糕点，其实我们当代人平时所吃到看到的，不论品类还是花样，都比古时还多，比如各种网红糕点，像爆浆曲奇、咸蛋黄酥、爆浆麻薯......口感没的说，但对比剧里的糕点，总觉得差了点韵味。
这种韵味差在哪，样式？口感？做工？食材？，可能是，也不全是，或许差的也只是一种感觉，那种一看就让人流连忘返的感觉。
荷花酥
记得延禧攻略里面的乾隆皇帝就比较好这口荷花酥，相传发源自南宋临安，是江南极富韵味的雅致小点心。
将面粉、奶黄、抹茶等多种食材融合为一体，纯手工制作，攒成荷花形，制作成酥。以花为名，却满是层层酥香的味道，恰到好处的起酥配比，轻轻咬上一口，那怡人的酥香，贪吃几口也不觉得油腻。
不仅花形精致，口味也很讲究，有奶黄、黑凤梨、抹茶、五仁、紫薯等多种口味选择搭配，一盘荷花色，一杯清茶，这样的冬天还有比这更美好的小事吗？
每当看到桃花酥，总会想起那句“人面不知何处去，桃花依旧笑春风”桃花酥
和桃花相关联的一切，对小仙女来说都没有抵抗力。记不清桃花是几个花瓣，但这盒6瓣桃花酥让我相信桃花或许就是6个花瓣，尤其是中间点缀的那些许黑白芝麻，更是高度还原了桃花的形状。
里面的馅料分为莲蓉馅和南枣馅，里面的南枣馅，很是独特，精选浙江南枣作为馅料，没有红枣那般甜腻，反而有种淡淡类似烟熏的味道，一吃就忘不了。
如果想冬天吃着更好吃，小小猪有个小秘诀，就是吃之前放在微波炉或者烤箱回炉一下，口感会有提升，那种香酥的滋味，超暖的。
将食材攒为花形，愉悦了视觉，但味觉却缺少了东西，而填花为饼，正好能满足这一缺失。
玫瑰酥
芬芳艳丽的玫瑰花朵使人愉悦，可以用来做装饰，也可以加工食用。
采撷清晨将开未开的玫瑰花瓣，清洗拌馅腌制，加以蜂蜜入馅，轻轻一掰，玫瑰花丝和蜂蜜很好地交织在一起，尝上一口，酥软香浓，花香四溢。
花丝不碎，花香不散，吃完一小口，嘴里都还满是玫瑰的余香。清甜不腻，搭配牛奶做早餐或是下午茶都是美味的选择。
同样是以花入馅，但桂花酥又是另外一番别致美味桂花酥
采摘当季新鲜桂花，经筛选、清洗、腌制、入馅，一开包还未掰开就能闻到桂花清香韵味，甚是迷人。
轻轻咬上一小口，外层的酥皮和里层的桂花馅余味交织，酥脆的口感中伴有阵阵的桂花清香，感觉回到了桂花盛开的金秋时节，瞬间就觉得暖和多了。
当你在吃过各种网红糕点以后，再来品尝这般诗情画意的传统糕点时，不论糕点的味道还是自身感受，都会是一次全新的体验。
