大家还记得二月份好利来推出的青梅芝士吗?当时还是重庆门店春季限定,当时还给我气的够呛!还让重庆的闺蜜顺丰给我寄了一盒。不得不表扬下它们家,出新品的速度真的和我吃零食的速度一样快,这不,前几天又出了一款夏日青梅雪绒芝士。
梅子味的雪绒芝士,单是听名字就觉得很神仙,满满的酸甜青梅馅搭配香浓的饼底,轻轻嘬一口,里面的芝士乳酪立马就爆了出来,芝士口感非常轻盈嫩滑,像慕斯一样入口即化。再融合青梅自带的酸甜,口感层次超丰富。
好利来可以说是一个吃货城市的标配了,就拿成都来说吧,哪儿哪儿都能看到他们家的门店。
一开始是从原味的半熟芝士入得坑,从此就再也没有爬起来过。先来夸夸这次新品的颜值吧,单是包装就看着让我喜欢,
以明媚的黄色作为基地,点缀清新的青梅图案,整个看着就很夏天。里面的六枚小蛋糕,圆乎乎的,都是独立的小袋包装,还搭配了勺子,优雅!
实名表扬他们家的甜品创意,每一次都让人惊喜,这次也不例外,把青梅和芝士蛋糕融合在一起,这到底是谁的灵感啊?里面还搭配了勺子,精致!
如果包装就让人惊喜,那里面的芝士蛋糕就更厉害了,上面是一层来自果蔬提取的雪绒粉,清透嫩绿,养眼,看起来就特别的清凉。还自带香味的那种。
尝上一口,先是一层嫩细腻的芝士蛋糕,醇厚饱满的芝士香味,带有微微的咸香,芝士口感非常轻盈嫩滑,像慕斯一样入口即化。
里面的馅才是重点,芝士蛋糕里面还藏着很多酸酸甜甜的青梅酱,酸中还漾着若隐若现的微咸。
当酸咸微涩的青梅果肉,和香甜醇厚的芝士撞在一起,那味道别提多仙了。芝士蛋糕底下还有一层酥松的饼干底,一整口咬下,超丰富的层次感。芝香+咸香+酸甜,贪吃几口也不觉得腻。吃完了嘴里还都是清新的梅子香气,不得不感叹这款青梅雪绒芝士味道也太丰富了吧!
和他们家其他口味的芝士蛋糕比起来,我觉得这个青梅雪绒芝士最适合夏天闷热的时候吃,记得买回来以后一定要放冰箱冷藏,最近这个天气吃上一口,好不夸张的说,比吃雪糕还治愈!爱吃酸酸味道的姐妹儿阔以试试。