“冬喝红，夏喝绿”简单的六个字，点名了绿茶的饮用时机，在国内，绿茶以其消渴祛暑被奉为“国饮”，在国外，被誉为“健康之饮，灵魂之液”，然而真正会喝绿茶的人却并不在多数。
调查了一下，多数人这样喝绿茶：
1、把茶丢进杯子里，用沸水一冲，张嘴就喝 2、把茶丢进杯子里，用温水一泡，张嘴就灌 3、空腹回家，把直接冲泡就喝 4、把茶冲泡很多遍，继续喝 5、泡茶时候，恨不得在杯子里放一斤茶叶，泡极浓的茶这些都是错误的喝茶方式，或许你会说，我只不过当水或者饮料去喝，没必要讲究那么多，那么请大家仔细看下面的，关于绿茶的功效：
绿茶含有茶多酚、咖啡碱、脂多糖、茶氨酸等成份，因此对抗衰老、抗癌、抑制疾病、利尿解乏、美容护肤、护齿明目、清心除烦等都有极佳的效果。道家认为：茶乃养生之仙药，延龄之妙术。
绿茶的正确喝法
因此这几种情况得喝绿茶： 1、常坐在电脑边的人 2、工作压力大的人 3、夏季消暑 4、怕患癌症 5、未老早衰 6、抽烟多的朋友 7、心理烦躁，火气旺 8、想要美容护肤的女性朋友
那怎么喝绿茶才是正确的呢？
1、水温控制在80-90度，（一般外形紧接的高档名优绿茶，建议用75-85度水，先倒水，再投茶，谓之上投法；普通绿茶85度左右的热水，先投茶，再倒水，谓之下投法）
2、第一泡不要喝 3、茶杯最好使用瓷杯、玻璃杯 4、不建议使用茶壶泡绿茶，不易降温，会闷熟绿茶，失去清香 5、最多泡五次，多了茶汤里会有有害物质
知道了怎么喝绿茶，那绿茶有哪些禁忌呢？
1、老年人、肝脏病人、尿结石患者、肠胃病患者和感冒发烧者最好不要饮用浓绿茶
2、不要用茶水喝药 3、不喝隔夜茶 4、不空腹喝茶 5、胃寒的人不宜多喝 6、新茶不宜多喝
正宗的绿茶是什么味道呢？
一般绿茶极具清香、鲜嫩、甘甜、滑润，当然，不同品种的绿茶，是有着不同的区别的，比如西湖龙井的具有豆香、碧螺春则是滋味鲜醇，甘厚。
常见的知名绿茶有如下：
碧螺春、西湖龙井、恩施玉露、庐山云雾、黄山毛峰、信阳毛尖、六安瓜片、太平猴魁、蒙顶甘露等等。
